Aquest vi, fet amb garnatxa peluda, ressalta per la seva frescor, acidesa i un distintiu toc picant. És molt aromàtic i vistós. En boca és molt refinat, amb un toc d'herbes que proporciona una gran frescor.

Fitxa tècnica

- Varietat: garnatxa peluda

- DO Terra Alta

- Anyada: 2019

- Volum: 750 ml

- Productor: Herència Altés

La tria de l'Empar

L'Empar recomana en el seu article setmanal maridar-lo amb una clotxa, amb el conill a la vinagreta (de la mare de la Núria, diu) o fins i tot amb un peix greixós i bo, com el turbot. Per prendre sol, sentint música del grup de música Roba Estesa, i llegint Margaret Atwood.

"La Pilosa, aquesta garnatxa tan, tan, tan fina, tan única al món, que té l’elegància d’aquestes pageses dels contes que després resulta que són fades." comenta.

Pots aconseguir el vi amb descompte a través del 'pack' de Terra Alta a l'Empordà