expand_less
  • Suc De Sauló
expand_more
Descripció

Suc de Sauló és un vi fluid, lleuger, de garnatxa peluda (no confondre amb garnatxa negra) i una mica de samsó. L'origen de la garnatxa peluda és molt peculiar. És autòctona de Catalunya, fruit d'una mutació somàtica de la garnatxa negra, amb raïm de pell més gruixuda i recobertes d'una vellositat de la qual prové el nom que ha desenvolupat per retenir l'aigua i retardar l'evaporació. Si a aquesta sàvia naturalesa li afegim el sòl de sauló o sablón (la sorra que resulta de la descomposició dels granits), us trobeu davant un vi singular, amb aromes fumades, especiats i balsàmics però alhora frescos i subtils que us sorprendran en gran manera.

Fitxa tècnica

- Varietat: carinyena i garnatxa peluda

- DO Montsant

- Anyada: 2021

- Volum: 750 ml

- Productor: Celler Comunica

Suc De Sauló

DO Montsant
13,20 €
Quantitat

 

Gratuït a partir de 85€

 

Entrega en 2/5 dies

  • Descripció

    Suc de Sauló és un vi fluid, lleuger, de garnatxa peluda (no confondre amb garnatxa negra) i una mica de samsó. L'origen de la garnatxa peluda és molt peculiar. És autòctona de Catalunya, fruit d'una mutació somàtica de la garnatxa negra, amb raïm de pell més gruixuda i recobertes d'una vellositat de la qual prové el nom que ha desenvolupat per retenir l'aigua i retardar l'evaporació. Si a aquesta sàvia naturalesa li afegim el sòl de sauló o sablón (la sorra que resulta de la descomposició dels granits), us trobeu davant un vi singular, amb aromes fumades, especiats i balsàmics però alhora frescos i subtils que us sorprendran en gran manera.

    Fitxa tècnica

    - Varietat: carinyena i garnatxa peluda

    - DO Montsant

    - Anyada: 2021

    - Volum: 750 ml

    - Productor: Celler Comunica

  • Opinions