Un vi negre que s’ha convertit en un dels referents de vi de Montsant. Està elaborat amb varietats tradicionals garnatxa i carinyena. Raïm de soques velles, de quatre finques i una petita proporció de syrah de la finca universal de Venus La Universal. Un gran vi a mig camí entre intensitat i concentració, frescor i elegància.

Fitxa tècnica

- Varietats: garnatxa, carinyena i syrah

- DO Montsant

- Anyada: 2019

- Volum: 750 ml

- Productor: Venus La Universal

La tria de l'Empar

L'Empar recomana maridar-lo amb tota mena de carns (brasa, estofats, mar i muntanya, si ho volem), arròs a la cassola, cuina amb bolets. Per prendre sol, a mitja tarda, sentint música de Pink Floyd o llegint Mercè Rodoreda.

"Us semblarà una meravella, un tros de paisatge. Venus és el resultat de la tossuderia, de fer realitat un somni, una manera de sentir. Venus és la recerca de la bellesa en el moment en què no tocava." comenta.

Pots aconseguir el vi amb descompte a través del 'pack' de Terra Alta a l'Empordà