-
Les comandes s'entreguen en un termini de 2 a 5 dies
-
Menú close
- Esdeveniments
- Club Prèmium
- La tria de l'Empar
-
Descripció
L'expressió de la Macabeu més perfilada, amb el caràcter del Garraf molt acusat, on es conserva molt bé l'acidesa i amb una bona capacitat d'envelliment. És un blanc 100% Macabeu, procedent de dues vinyes del Massís del Garraf dels pobles: Olesa de Bonesvalls i L'Arbossar. Ceps plantats en vessants abancalats i petits fons al peu de les muntanyes, amb molta acumulació de material col·luvial. És una vinya ecològica. El vi fermenta amb llevats propis en barriques de roure de primer i segon any de 500 litres, on es cria durant 6 mesos. Un vi amb aromes florals i fruita blanca, que sorprèn agradablement.
Fitxa tècnica
- Varietat: Macabeo
- DO Penedès
- Anyada: 2021
- Volum: 750 ml
- Productor: Mestratge - Vins identitaris
-
Opinions